よもぎうどんもお召し上がりいただけます 当店はよもぎそばの名店として親しまれておりますが、よもぎうどんのご用意もございます。 おそばが苦手な方やおうどんのほうが好きな方は、ぜひよもぎうどんをご賞味ください。 青森県産で安心の国産よも…続きを読む
当時は珍しかったよもぎそばは昭和天皇もお召し上がりになりました 当店伝統のよもぎそばが誕生したのは、昭和35年のことです。 その当時はそばに何かを加えたアレンジ商品はほとんどなく、大変珍しいものとして話題を集めました。 そば粉というのはぽろぽろとして切れや…続きを読む